News

Ngày hội sinh viên nghiên cứu khoa học VNUA 2024

22/06/2024

Nghiên cứu giảm phát thải và tạo tín chỉ carbon trong canh tác lúa bền vững tại Việt Nam

22/06/2024

Nhóm nghiên cứu từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam đang nghiên cứu các biện pháp giảm phát thải và tính toán lượng tín chỉ carbon tiềm năng trong canh tác lúa để áp dụng quy mô lớn.

Mật độ dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng của sữa và các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc từ thực vật

21/06/2024

Sữa bò được sản xuất bởi tuyến vú của động vật có vú khỏe mạnh để nuôi dưỡng con non sau khi sinh. Sữa là thực phẩm duy nhất thích ứng với nhu cầu dinh dưỡng của động vật có vú sơ sinh, do đó, sữa bò là thức uống giàu dinh dưỡng chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của động vật có vú mới sinh. Sữa sở hữu một số đặc tính giúp tăng cường khả năng hấp thụ và sinh khả dụng của các chất dinh dưỡng mà nó cung cấp.